Меню

Быстрое, эффективное похудение

Необычная щелочная диета для похудения

Щелочная диета – особый способ питания, при котором в рационе будут преобладать овощи и фрукты, а всяческие наполнители, красители и эмульгаторы, а также многие продукты животного происхождения практически полностью отсутствуют. Оказывается, что у овощей и фруктов, помимо высокого содержания полезных витаминов и минералов есть еще одно благотворное свойство. Так, благодаря таким продуктам питания в организме человека создается щелочная среда, что приводит к заметному укреплению всей костной ткани. Известно, что кислота может вымывать из костей кальций, тогда как щелочь ее быстро нейтрализует.

В то же время животные белки и жиры, такие как яйца, молоко, масло, рыба, мясо можно смело относить к кислотообразующим продуктам. Именно по этой причине лучше ограничить потребление подобных продуктов, а от некоторых из них и вовсе отказаться. Говорит это лишь о том, что молочные продукты, которые люди считают богатым источником нужного нам кальция, сами же и выводят его из человеческого организма. Щелочная диета для похудения направлена на очищение и быстрое восстановление. В ее основе овощи и фрукты, которые нужно кушать лишь в свежем виде.

Следует взять во внимание тот факт, что переходить резко на такой способ питания нельзя. Переход, по возможности, должен быть максимально плавным, особенно в том случае, если раньше человек питался в основном вареной пищей животного происхождения (свежее мясо, яйца, мучные изделия и т.д.). Их количество и частоту потребления необходимо снижать постепенно, больше уделяя внимание свежим овощам и фруктам.

Делать это нужно до тех пор, пока сырая пища не станет составлять 60 процентов всего рациона. Научить свой организм правильно выбирать еду можно путем голодания, в процессе которого можно подготовить пищеварительную систему к последующему перевариванию сырых овощей и большого количества фруктов. Такой способ позволит перейти от рафинированных насыщенных продуктов к натуральному питанию.

Данная диета рассчитана на 4 недели. В самом начале можно ощутить заметное ухудшение самочувствия, причиной чему станет очистка организма. После этого появится ощущение ясности, сытости, легкости.

Щелочная диета для похудения: основные правила

  • — Меню на всю неделю необходимо составлять заранее. Оно должно состоять лишь из полезной пищи.
  • — В процессе еды необходимо употребить 80% щелочных и 20% кислых продуктов.
  • — Перед каждым приемом пищи нужно максимально расслабиться, занять удобную позицию.
  • — Овощи кушать можно как сырыми, так и в отварном виде.
  • — Фрукты и сухофрукты могут выступать и в качестве десерта, и в качестве основного блюда.
  • — Кушать зерновые продукты можно не чаще трех раз в неделю.
  • — Хорошо, если вы будет съедать по одному желтому и зеленому овощу.
  • — Потребление рыбы стоит ограничить до 2-3-х раз в неделю.
  • — Умеренным должно быть и потребление мяса. Выбор стоит остановить на постной говядине, баранине, телятине. Из птицы предпочтение нужно отдать цыпленку и индюшке.
  • — Диета предусматривает потребление невысушенных свежих орехов и семечек, бобов, гороха, которые богаты растительными целительными белками.
  • — После еды, помимо травяного чая, ничего не пить.
  • — Пищу следует прожевывать очень тщательно (30-40-50 жевательных движений на каждый кусок пищи).
  • — Фруктовые соки, травные чаи и воду следует пить между приемами пищи.
  • — Все невитамизированные мертвые продукты (к примеру, кофе, чай, тонизирующие и алкогольные напитки) придется исключить.
  • — Пищу можно готовить на арахисовом, подсолнечном, соевом или оливковом масле без использования каких-либо примесей химического происхождения.
  • — На десерт можно, но только в минимальных количествах, употреблять такие естественные сладости, как коричневый сахар, кленовый сироп, мед, патоку неочищенную и др.
  • — Самое важное правило диеты – стабильность питания. Если в один день вы съели недостаточно, то не пытайтесь на второй день съесть двойную порцию. Кроме того, желательно все приемы пищи совершать в определенное и постоянное время.
  • — После 18:30 ничего, кроме чая из трав, кушать нельзя.

Щелочная диета подразумевает употребление таких продуктов:

  • 1. Овощи. Из предложенного списка можно выбирать любые сырые овощи и 2 вида овощей для варки: капуста, артишоки, чеснок, томаты, спаржа, кольраби, лук-порей, капуста брюссельская, баклажаны, фасоль, зеленый горошек, проросшая пшеница, салат, свекла, кабачки, картофель, шпинат, тыква.
  • 2. Бобовые. В связи с тем, что данное семейство богато растительными белками, есть их лучше всего пару раз в неделю. Можно хорошо скинуть вес на бобовой диете: соевых бобах, сухом горохе, лущеном горохе и чечевице.
  • 3. Фрукты. Свежие и сухие фрукты могут применяться в качестве добавок к другим продуктам (голубике, абрикосам, дыне медовой, манго, лимонам, ананасам, персикам, грейпфрутам, хурме, клубнике, арбузам). Также свежие фрукты могут выступить в качестве самостоятельного приема пищи.
  • 4. Орехи и семечки. Данные продукты богаты белками и высококачественными жирами. В свой завтрак можно включить только два вида орехов из всех, которые здесь перечислены. Чаще трех раз в неделю кушать их не стоит, особенно, если вы едите мясо. В остальные дни орешки и семечки могут неплохо заменить необходимую нам белковую пищу. Особенно полезны бразильские орехи, арахис, каштаны, миндаль, кешью, грецкие и кокосовые орехи. Все перечисленные продукты необходимо кушать сырыми и неподсоленными.
  • 5. Масла. Они не должны содержать солей. Каждый раз перед покупкой следует внимательно смотреть на этикетки, чтобы можно было убедиться в том, что в масле нет никаких химических примесей. К употреблению разрешается подсолнечное, кукурузное, оливковое, соевое масло, а также масло грецкого ореха.
  • 6. Естественные зерновые культуры крупного помола (мука, темный рис, просо, ячмень, цельная рожь, гречиха, цельная пшеница, льняное семя, кукуруза). Данные продукты лучше всего употреблять нечасто, примерно 2-3 раза в неделю, особенно, если вы не привыкли заниматься тяжелым физическим трудом.
  • 7. Естественные сладости, которые не являются высококонцентрированной пищей (мед, желтый сахар, неочищенная патока, сырой чистый сахар, кленовый сироп, финиковый сахар).
  • 8. Мясные продукты. Кушать можно постное мясо, к примеру, баранину, говядину, телятину. Однако делать это нужно в довольно умеренных количествах. При этом необходимо постоянно контролировать в крови уровень холестерина, так как медики считают, что именно мясо — главный его источник. При попадании в артерии холестерина он может привести к закупорке сосудов. Цыпленок и индюшонок — наилучшие из всех видов домашней птицы, так как в них самое незначительное содержание жира, чего не скажешь об утятине и гусятине, так как в данном мясе особенно много жиров и холестерина.
  • 9. Хлеб. Этот вид продукта следует употреблять крайне осторожно, особенно, если его готовили из муки цельного помола. Если говорить откровенно, то для похудения лучше полностью отказаться от хлеба. Если же вам это не по силам, то нужно стараться кушать заметно подсушенный хлеб. Если вы ведете неподвижный, сидячий образ жизни, то два кусочка хлеба в день — ваш допустимый лимит. Однако в том случае, если вы каждый день будете выполнять на воздухе довольно тяжелую физическую работу, то хлеб можно кушать в любом количестве.
  • 10. Рыба. В природе существует около 25 видов рыб, разрешенных к употреблению. В таком продукте довольно маленький процент ненасыщенных жиров и холестерина. В результате этого рыба считается великолепной белковой едой, которую можно употреблять 2-3 раза в 7 дней. Отказаться придется от соленой и копчёной рыбки. Разрешается вкушать панцирные морепродукты, к примеру, черепах и крабов.
  • 11. Напитки и вода. Диета разрешает пить горячие отвары, фруктовые соки, дистиллированную воду, но только между отдельными трапезами.

Данная щелочная диета популярна не только у нас. Многие звезды пользуются ей, чтобы привести свое тело в порядок. Так, к ней время от времени прибегают Дженнифер Энистон, Гвинет Пелтроу, Виктория Бекхэм и некоторые другие именитые личности.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты